Công dụng của yến sào với trẻ nhỏ

Posted on CẨM NANG YẾN 15055 lượt xem

Giá trị dinh dưỡng của yến sào đã được khoa học công nhận, vậy nên đây là loại thực phẩm không thể bỏ qua tròng quá trình chăm sóc trẻ nhỏ.

Loại thực phẩm bổ dưỡng như yến sào hẳn không thể thiếu để các bậc phụ huynh đưa vào thực đơn của con em mình. Vậy yến sào có tác dụng gì, cũng như sử dụng yến sào như thế nào là phù hợp cho trẻ em?

Công dụng của yến sào với trẻ nhỏ

Như chúng ta đều biết, trong yến sào có chưa rất nhiều protein cũng như axit amin, vi lượng… có lợi cho sức. Đây đều là các chất có ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình phát triển, nâng cao thể chất phòng ngừa bệnh tật ở trẻ em.

– Thúc đẩy tiêu hoá, giúp hấp thu năng lượng: Ngoài chứa một hàm lượng axit amin, khoáng chất như canxi, sắt và Cr-, trong yến sào còn chứa Lysine một loại axit amin có vai trò quan trọng trong việc thú đẩy tiêu hoá, hấp thu các chất dinh dưỡng qua màng ruột.

Yến sào là loại thực phẩm vô cùng tốt đối với trẻ nhỏ.

– Cung cấp năng lượng: Không chỉ là cung cấp năng lượng mà năng lượng của yến sào đối với trẻ em là năng lượng tốt. Lượng đường galactose trong yến sào hoàn toàn không có chất béo. Điều này rất tốt cho sức khoẻ của trẻ em.

– Phát triển toàn diện: Các thành phần trong yến sào đều đóng một vai trò nhất định trong việc phát triển của trẻ: Axit glutamic củng cố chức năng não bộ, axit aspartic và axit proline có tác dụng thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào, axit threonine có tác dụng tốt cho hoạt động gan, tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy cơ thể trẻ hấp thụ mạnh các dưỡng chất.

Yến sào là loại thực phẩm dễ chế biến và có hương vị thơm ngon.

– Hỗ trợ hệ thần kinh: Trong yến sào có các hợp chất giúp tăng cường tuần hoàn máu, từ đó giúp não bộ của trẻ hoàn thiện. Bên cạnh đó, các vi chất quan trọng như mangan, đồng, kẽm… rất hữu ích trong việc ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ cho trẻ.

– Hạn chế suy dinh dưỡng, biếng ăn, còi xương: Các thành phần dinh dưỡng trong yến sào giúp tăng hệ miễn dịch, giúp trẻ hấp thụ và tiêu hoá tốt . Ăn yến sào thường xuyên còn giúp kích thích tăng trưởng tế bào, giúp trẻ lớn nhanh.

Thời điểm cho trẻ nhỏ dùng yến sào

Từ những công dụng trên, chúng ta đều biết yến sào có tác dụng toàn diện đến sự phát triển của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, việc lạm dùng và dùng yến sào không đúng cách vẫn gây ra các hậu quả khôn lường. Điều mà các bậc cha mẹ cần lưu tâm đầu tiên khi quyết định cho trẻ nhỏ dùng yến sào là thời điểm.

Theo các chuyên gia, trẻ dưới 1 tuổi không nên dùng yến sào vì đây là thời điểm mà hệ tiêu hoá của trẻ chưa phát triển toàn diện nên không thể hấp thụ hết dưỡng chất từ yến sào.

Dùng yến sào một cách khoa học rất tốt cho trẻ.

Từ 1 đến 3 tuổi, trẻ đã có thể tập ăn yến sào hoặc uống nước yến. Tuy nhiên, yến sao là thực phẩm giàu dinh dưỡng và nhiều năng lượng nên phụ huynh cần hất sức lưu ý về liều lượng khi cho trẻ nhỏ dùng. Mỗi lần mẹ có thể cho trẻ ăn khoảng 1-2 gram yến sào.

Từ 3 đến 10 tuổi, đây là giai đoạn hệ tiêu hoá của trẻ đã phát triển toàn diện và việc dùng yến sào là điều cần thiết cho sự phát triển thể chất của trẻ. Mẹ có thể cho bé ăn 2-3 gram yến sào trong mỗi lần ăn.

Bên cạnh đó, mẹ cần lưu ý 2 thời điểm trong này tốt nhất để trẻ dùng yến sào đó là buổi sáng trước khi ăn sáng 1 tiếng và buổi tối trước khi ngủ 1 tiếng.

Theo các chuyên gia, khi vừa thức dậy là lúc cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất. Nên, ăn yến sào trong khoảng thời gian này sẽ giúp đẩy mạnh quá trình hấp thu chất dinh dưỡng trong yến sào. Và vì đây là loại thực phẩm khá “dễ chịu” nên cũng không gây đau bụng cho bé.

Còn khoảng thời gian khi đi ngủ là lúc nồng độ nội tiết tố tăng cao, cơ thể thực hiện quá trình thanh lọc nên quá trình hấp thụ chất cũng tốt hơn. Việc ăn yến sào trước khi ngủ tầm 1 tiếng là điều cần thiết.

Một số lưu ý khi cho trẻ dùng yến sào

– Thời gian chưng yến tốt nhất nên dao động từ 25 đến 30 phút. Không nên chưng yến quá lâu, phần vì sẽ mất đi tính thẩm mỹ, vị không còn ngon, phần vì yến sẽ mất dần chất dinh dưỡng khi ở nhiệt độ cao trong khoảng thời gian dài.

– Không nên cho trẻ vận động mạnh sau khi ăn yến sào vì sẽ dễ gặp các tình trạng xấu liên quan đến dạ dày…

– Trẻ đang mắc bệnh viêm gan, vàng da, ho nhiều đờm loãng và trong, viêm đường tiết niệu, viêm phế quản, viêm nhiễm ngoài da… tốt nhất không nên ăn yến sào.

Yến sào mang đến những lợi ích không giới hạn cho sức khoẻ và sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, hãy là một người mẹ thông minh, chọn lựa và sử dụng yến sào một cách khoa học cho con trẻ.

0787777979
icons8-exercise-96 chat-active-icon